Anchoas Urdaibai (Bajas en Sal)

Filetes de Anchoas del Cantábrico, cuidadosamente seleccionadas por Conservas Urdaibai, Tras el proceso de salazonado, las sometemos a un proceso «secreto» para reducir la sal, por lo que resultan anchoas Bajas En Sal. Su presentación puede ser en frascos de cristal y en lata.
Nuestras anchoas destacan por estar elaboradas mediante un proceso artesanal mediante el que mejor se mantienen las características de las anchoas en su origen. Sus filetes presentan una carne compacta y un sabor intenso que las convierten en un manjar exquisito.